主料:
小海虾，
150g
辅料:
盐，
1g，
胡椒粉，
0.5g，
料酒，
3g，
食用油适量，
玉米淀粉，
6g酥炸小海虾的做法步骤
1.原料：小海虾。
2.剪去爪子和须，清洗干净。
3.加入料酒。
4.加入胡椒粉。
5.加入盐，搅拌均匀，腌制5分钟。
6.再加入玉米淀粉，拌匀。
7.锅中加入食用油，油温5成熟，下入小海虾，待虾浮起时捞出，等油温升高，6成热时，将虾倒入锅中复炸一次。
8.大概30秒，捞出装盘。
9.香香酥酥的小海虾。
小窍门&温馨提示
第一次炸，待虾浮起，就可以捞出。第二次炸，时间不要长，30秒即可。
TAGS：
热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 小海虾
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